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14 novembre 2017 Commenti disabilitati Dalla home page

TERRITORI-Lazio: la startup Biorticello.it mette in rete i produttori bio locali

biorticello

Biorticello.it, il nuovo portale e-commerce: il progetto prevede di riunire i piccoli produttori biologici laziali e italiani in una vetrina che consente di scoprire e ordinare i loro prodotti e riceverli direttamente a casa. “Esiste un mondo fatto di piccoli produttori, contadini veri che faticano e si impegnano ogni giorno per dar vita a prodotti eccezionali ma che, purtroppo, non hanno forza e risorse per raggiungere un pubblico ampio.

Viviana Datti

Viviana Datti

Abbiamo deciso di unire le forze e realizzare un portale e-commerce dove le aziende agricole potessero mettere le loro specialità, promuoverle in tutta Italia e offrire l’opportunità ai consumatori di avere direttamente a casa i migliori prodotti: naturali, genuini e biologici” dichiara Viviana Datti , founder della startup che ha realizzato Biorticello.it.

Dal suo quartier generale che si trova a Poggio San Lorenzo, un pittoresco borgo medioevale in provincia di Rieti, il portale www.biorticello.it ospita i primi 100 prodotti biologici: dalle confetture extra di pere cotogne e vaniglia ai ceci neri, ma anche vini con uve autoctone del frusinate e farine e pasta di grani antichi. Tutti i prodotti sono fatti con procedure artigianali e nessuno è identico all’altro proprio perché realizzati da piccole aziende agricole artigiane con metodi e ricette tradizionali.

Ma il portale non è stato concepito solo per la vendita, l’obiettivo è di raccontare le storie dei prodotti e delle aziende, oltre a fornire consigli utili per il loro utilizzo: tanti racconti di vita agricola nei piccoli borghi rurali, ricette contadine con ingredienti alla portata di tutti, eventi e sagre in giro per i paeselli meno conosciuti, consigli di fai-da-te e riuso e aggiornamenti sulle storie e la vita quotidiana degli agricoltori che ne fanno parte.

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