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25 ottobre 2009 Comments (0) Dalla home page

IMPRESE – Agricoltura e aree rurali: donne De@Terra

Giovedi 29 ottobre, Zaia premiera le cinque imprenditrici agricole vincitrici del concorso

Giunto ormai alla sua nona edizione, il Premio De@Terra e rivolto a cinque donne che si siano distinte per impegno e passione in attivita inerenti allo sviluppo dell’agricoltura e delle aree rurali e la cui storia professionale sia caratterizzata da uno o piu dei seguenti elementi: la continuita generazionale, la capacita di distribuire il proprio prodotto, la creativita e originalita di idea d’impresa, l’utilizzo creativo degli strumenti multimediali e il rispetto dell’ambiente. Ma non solo. Anche la volonta e capacita di mettere sul mercato prodotti di alta qualita caratterizzati da tipicita/salubrita e per l’apporto significativo alla crescita economica, sociale e culturale delle aree rurali. L’evento si inserisce nell’ambito del convegno dal tema “Donne rurali al centro dell’innovazione” organizzato dall’Osservatorio nazionale per l’imprenditoria ed il lavoro femminile in agricoltura (Onilfa) che si svolgera il prossimo giovedi 29 ottobre alle ore 10.00 presso la sala Cavour del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. E sara proprio il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia a premiare come segno di incoraggiamento allo sviluppo dell’imprenditoria agricola femminile e quale riconoscimento alle imprenditrici dell’impegno profuso e dei risultati conseguiti, le cinque imprenditrici agricole vincitrici del concorso.
Le vincitrici del Premio De@Terra 2009 sono:
Marcella Alberini, Verona 36 anni
La famiglia Zampini, da sempre inserita attivamente nella realta del territorio, e proprietaria di un’azienda agricola di 2,5 ettari a coltura intensiva frutticola (pesche, kiwi) a conduzione familiare. Nel marzo 2007 nasce la Societa Agricola “Fattoria Casa Mia” composta da Zampini Giovanni e dalla moglie Alberini Marcella cui e stata affidata la conduzione dell’azienda. L’azienda sorge nella campagna di Ospedaletto di Pescantina, tra il lago di Garda e Verona, a due passi dalle sponde dell’Adige in un area dedicata da sempre ai pescheti. Oltre alla produzione e vendita della Pesca di Verona Igp, l’azienda offre un servizio alle famiglie, essendo stata riconosciuta come Fattoria didattica dalla regione Veneto nel 2008 e successivamente trasformata in Fattoria Sociale per dar spazio al suo interno ad un Agrinido che ospita bambini da 9 a 36 mesi. Nell’agrinido i bambini hanno la possibilita di osservare e sperimentare in maniera diretta la natura e di stabilire una relazione di rispetto e di contatto con gli animali presenti in Fattoria. Le attivita sono stabilite con una programmazione settimanale che si articola con proposte a tema nel rispetto delle stagionalita.
Bertin Doriana, Pordenone
L’azienda agricola Bertin Doriana, che ha sede nell’area montana del pordenonese (Comunita Montana del Friuli Occidentale), nasce nel 1980. Attualmente l’azienda si estende su circa 16.00.00 Ha con colture di: mais, ortaggi e frutteto con il recupero di varieta antiche di mele. In azienda si allevano suini ed animali da cortile e sono presenti anche otto arnie di api. L’azienda possiede un macello per la lavorazione delle carni ed un laboratorio, con possibilita di affumicare, nel quale vengono sottoposti a lavorazione vari prodotti per l’ottenimento di prosciutti (San Daniele Dop), speck, pancetta, marmellate, sottaceti, miele ed altre specialita. A questa attivita si aggiungono anche due agriturismi.
Raymonde Buysschaert, Ancona
L’azienda agricola biologica “La Battinebbia”, situata sulle colline dell’entroterra marchigiano a San Paolo di Jesi, nasce nel 2004. All’interno presenta un impianto di 800 mq di erbe officinali tra lavanda, calendula, camomilla, salvia, timo e rosmarino per il prodotto fresco, secco e per l’estrazione di oli essenziali. La scelta di queste colture rispetto ad altre nasce dal principio di diversificazione dei prodotti, in una visione multifunzionale dell’azienda. Sono presenti in azienda anche un uliveto, un piccolo vigneto ed un frutteto antico dove e impiantato, su circa un ettaro di terreno, un ciliegeto da frutto, con dodici varieta differenti di ciliege su tre portainnesti diversi. Nel 2007 viene prodotto per la prima volta in azienda l’IGT Bianco Marche “Fonteascosa” ottenuto con uva biologica proveniente da vitigni di verdicchio, malvasia, biancame e pinot grigio del piccolo vigneto recuperato. Nello stesso anno viene aperta la fattoria didattica con diversi percorsi strutturati a seconda delle fasce di eta dove vengono proposte visite in inglese, francese e tedesco Infine, si organizzano visite guidate rivolte sia a scolaresche di ogni ordine e grado, che a gruppi organizzati di turisti associazioni e famiglie.
Maria Antonietta Milella, Bari
L’azienda agrituristica “Masseria Ruotolo” nasce nel 1989 ed e un’azienda agro-bioecologica che offre anche servizi di: attivita didattiche (prevalentemente incentrate sul tema naturalistico-ambientale rivolte alle scuole e a gruppi organizzati); attivita ludico-sportive (tiro con l’arco, orienteering, equitazione, mountain bike, petanque ecc) ed attivita culturali (seminari, convegni, workshop, meeting, stage di formazione per operatori agrituristici, corsi di ballo sulle danze popolari e corsi di cucina).
Francesca Tonnino, Trapani 25 anni
L’azienda Tonnino si trova nella Valle del Belice, nei territori di Salaparuta e Poggioreale, microzone famose per l’impronta e la personalita attribuita ai vini che vi si producono. La storia dell’azienda Tonnino e la storia di una famiglia fortemente legata al suo territorio e l’amore per la terra e l’elemento che da sempre la caratterizza. Francesca inizia a frequentare attivamente l’azienda e decide di iscriversi alla facolta di Agroingegneria di Palermo, spronata anche dalla nonna Francesca che, sin da piccola, ha cercato di comunicarle quanto sia importante per una donna il raggiungimento dell’indipendenza culturale e finanziaria. Con il conseguimento della laurea Francesca riesce a dare un contributo concreto alle attivita dell’azienda ed alle proposte di innovazione tecnologica. Attualmente il potenziale viticolo viene esaltato per mezzo di potature rigorose col risultato di ottenere vini qualitativamente sempre migliori. In azienda si sta predisponendo una cantina dove sara possibile organizzare degustazioni e seminari.
Le encomiate del Premio De@Terra 2009
Donatella di Cola, Frosinone
In azienda vi sono un allevamento naturale di farfalle e lombrichi, il cui sbocco di commercializzazione e il mercato ittico, ed un allevamento di altri animali insettivori. Il ciclo biologico naturale e completo in quanto parte dall’alimento (miele o cera di api) e viene metabolizzato, il residuo viene somministrato nelle lettiere dono sono ubicati migliaia di lombrichi che mangiano questi residui restituendo un HUMUS adatto a fertilizzare terreni adatti alle piu svariate colture (ortaggi, piante da frutta, fiori e piante da travaso). Il primo prodotto, utilizzato nella pesca, non causa alcun impatto ambientale in quanto le larve sono allevate con prodotti naturali, anzi si e notata una notevole riduzione della moria dei piccoli nell’allevamento degli uccelli insettivori, grazie alla somministrazione di queste larve. E’ in progetto un impianto nuovo a scopo didattico (per il circuito delle fattorie didattiche) con una casa delle farfalle ed uno zoo annesso dove poter mostrare ai visitatori gli splendidi animali della zona e le piante di varie specie di antica tipologia, oltre ad illustrare loro da vicino la storia del nostro allevamento.
Roberta Maccioni, Pistoia
L’azienda agricola Antico Colle Fiorito e un’azienda biologica situata nel cuore della Toscana sulle colline del Montalbano. Il podere e di quasi 14 ettari, coltivato seguendo le vigenti norme biologiche, di cui 7 ettari predisposti a uliveto, 1 ettaro a vigna ed il restante a bosco. Nell’orto vengono prodotte numerose erbe aromatiche (prezzemolo, aglio, cipolla, salvia, menta, erba cipollina, rosmarino, alloro, finocchio, peperoncino e basilico) che vengono essiccate al sole d’estate, protette dai retini, per salvaguardarle dagli insetti. La produzione e solo estiva senza ausilio di serre. Viene prodotto un eccellente olio extravergine, con profumi fruttati, armonici ed ampi, ottenuto con percentuali diverse di: moraiolo, frantoio, leccino e pendolino, ad esso si associa la produzione di Olio aromatizzato con i prodotti naturali dell’azienda stessa. Inoltre vengono prodotti in azienda vino Passito, Chianti Docg e nocino realizzato con il vino. L’azienda ha impiantato numerosi alberi da frutto come: peschi, susini, albicocchi, peri, meli, fichi, ciliegie e limoni e con la frutta prodotta vengono preparate ottime marmellate.
Anna Salzo, Bari
L’azienda agricola Salzo Anna nasce nel 1996 a Conversano, in provincia di Bari. Le principali coltivazioni all’interno dell’azienda sono: ciliegie, olive ed ortaggi. Con il trascorrere degli anni l’azienda introduce miglioramenti per quanto concerne sia l’apparato idrico, utilizzando impianti a goccia per ottenere maggior risparmio ed efficacia, sia mediante l’acquisto di macchinari agricoli tecnologicamente piu avanzati, al fine di garantire una migliore raccolta del prodotto e un’accelerazione nei tempi di raccolta. Nel 2002 nasce la nuova azienda Sapori Di Casa che non si occupa soltanto della coltivazione e della raccolta dei prodotti agricoli, ma indirizza i propri prodotti verso un mercato di nicchia dove i potenziali clienti vengono abituati ad avere un prodotto fresco, genuino e di alta qualita. I prodotti offerti sul mercato sono le confetture extra di ciliegie e di uva, prodotti sottolio (carciofini, melanzane e peperoni) pate, frutta sciroppata, frutta in alcol, passata di pomodori e sughi pronti.

 

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