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26 novembre 2013 Comments (0) Dalla home page

COOPERATIVE-Koncoop: a teatro per un consumo responsabile

In collaborazione con l?Universita di Bolzano Koncoop organizza per i propri soci e collaboratori uno spettacolo teatrale sul consumo consapevole.

Con l?inverno la cooperativa di consumo Koncoop apre una stagione di informazione e sensibilizzazione dei propri soci e consumatori su alcuni temi di grande importanza: la qualita dei consumi, gli stili di vita sostenibili, il rispetto per le persone e per l’ambiente, la tutela dell?economia locale.

In collaborazione con la Libera Universita di Bolzano, Koncoop propone e porta avanti una ricerca sul tema del consumo critico e responsabile, invitando tutti i propri soci e i consumatori a prendere parte ad un evento teatrale tratto dal libro “Label. Questioni di etichetta” di Donati, Nocilla e Marchiori. Lo spettacolo, in scena venerdi 29 novembre alle ore 17.00 e sabato 30 novembre alle ore 11.30 presso il Mercato Generale di via Macello 29 a Bolzano, fornisce agli spettatori una serie di informazioni sulla “storia” dei prodotti, portandoli a riflettere su quello che consumano quotidianamente.

“Attraverso le scelte di acquisto ognuno di noi puo contribuire ad un cambiamento dell’economia”, afferma Roland Morat, direttore di Koncoop: “ed e questo il messaggio che vogliamo trasmettere ai nostri clienti e soci attraverso questa iniziativa teatrale”. La cooperativa Koncoop intende, infatti, formare un “consumatore critico” in grado di orientare i propri acquisti prendendo in considerazione il modo in cui il bene e stato prodotto, trasportato e smaltito.

Sara poi compito dell’ Universita di Bolzano, analizzare le preferenze dei consumatori e il loro comportamento d’acquisto: “Vogliamo verificare se i consumatori reagiscono in modo positivo, ossia esprimendo scelte d’acquisto piu consapevoli”, afferma la responsabile del progetto di ricerca della LUB, Federica Vigano.

Il progetto di sensibilizzazione avra un seguito in primavera, quando nel negozio della Koncoop gli studenti dell’ITAS “S. Pertini” di Bolzano presenteranno i risultati delle loro ricerche e dei loro lavori sui prodotti alimentari venduti dalla cooperativa.

(Nella foto da sinistra a destra: Heini Grandi, presidente di Koncoop; Alda Picone, presidente del Mercato Generale; Federica Vigano, responsabile del progetto di ricerca; Andrea Grata, vicepresidente di Koncoop, Luciano Gallo)

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